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ユーザー名 : kuminchu_staff
ひとこと : 料理研究家「もりくみこ( @kuminchuu )」の編集部です!
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2020/02/26 11:18:50 UTC
1582715930

温泉水99について、色々調べてみました!
その美味しさや凄さはやっぱ伊達ではないですよー!
https://mori-kumiko.com/henshub/tsukattemita/onsensui99/
#水
#温泉水
#アルカリイオン水
#ミネラル

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2020/02/21 07:51:08 UTC
1582271468

運動は寿命を延ばさない。運動は生きる質を延ばす。

健康寿命を延ばすには食材だけではなく、適度な運動も必要です。

個人的には、運動は心の健康もかなり大きいと思っています。エンドルフィンが分泌され気分が良くなり、心地よいです。

https://motorlearningandcoaching.blogspot.com/2016/12/blog-post_22.html?m=1

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2020/02/19 03:05:33 UTC
1582081533

世に溢れている、様々な健康に関する情報。

全てが正しい訳ではないです。

捻じ曲がって伝わっている情報が多いです。

おすすめの本

しっかりとした科学的根拠と十分な実験結果をもとに書かれている本です。

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2020/02/17 04:59:34 UTC
1581915574

ブロッコリースプラウトってご存知ですか?

スルフォラファンが含まれているで話題です!

スルフォラファンは化学物質の解毒や抗酸化力を高め、がんを予防する効果があるとされています。

おすすめはサラダで🥗

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2020/02/12 05:13:38 UTC
1581484418

バレンタインに向け、レシピ共有🍫

タルト生地ってハードル高いと思ってませんか??
実際に作ってみて本当に簡単でした!
ほんとうにただただ混ぜるだけです。
タルト1台ではなく掌サイズのカップで作ったのですが、その場合はオーブン10分でOKでした。🥰

https://mori-kumiko.com/recipe/short_time/happychocolatetart/

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2020/02/10 04:42:31 UTC
1581309751

オリンピックの選手村では、GAP認証の農畜産物しか提供できない。

日本のGAP認証を取得している農家は1%未満だから足りるか心配だよね。

日本に来たなら、日本の食材を食べて欲しいし...

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2020/02/07 08:55:21 UTC
1581065721

もうすぐバレンタインですね!

編集部的おすすめチョコレート3選

1.ゲパ(GEPA)

2.サマーバードオーガニック(Summerbird Organic)

3ショックフルール(CHOC’FLEURS)

全てオーガニックのカカオで作られていて、そして美味しく、かわいい!

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2020/02/07 02:30:20 UTC
1581042620
RT くみんちゅ

材料たった2つだけ。
体を温める養生おかず、ごぼうの梅煮。
女性のあらゆる不調を治す、昔ながらの薬膳常備菜です。
味つけは「梅ぼし」だけ。
ごぼうの出汁だけ!
なのにビックリするくらいの美味しさ。
ごぼうの地味深い甘さに感動しますよ。↓ https://ameblo.jp/kuminchukitchen/entry-12572704752.html

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2020/02/05 03:07:39 UTC
1580872059

カカオニブってご存知ですか?

ポリフェノールやカテキンなどといった抗酸化作用のある成分が多く含まれています!

カカオニブドリンクを作ってみたのでぜひ読んでください!
https://mori-kumiko.com/henshub/self-cooking/kakaonibudorinnku/

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2020/02/05 00:16:25 UTC
1580861785

クックパッドが「食」に関する新しいメディア、FoodClip(フードクリップ)の提供を開始しました!

様々な食に関する情報を知ることができるので、ぜひチェックしてみて下さい!
https://foodclip.cookpad.com/

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2020/01/30 02:20:06 UTC
1580350806

コロナウイルスで亡くなった方の多くは60歳以上、もしくは別の重篤な症状を患っていたとの報告もあります。
ただちに生命に危機があるものではないとの見方もできます。

得体の知れないものは怖いですが、必要以上に怖がる必要もないと思います。

でも、対策は万全にしましょう!

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2020/01/29 08:45:38 UTC
1580287538

今が旬のほうれん草!

旬の食材はそうでないものに比べて、味も栄養も価格も全てにおいて優れています!
旬って大事です。

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2020/01/29 03:04:54 UTC
1580267094

ブロッコリーが旬な季節です🥦

ブロッコリーは「野菜の王様」と呼ばれていて、豊富なビタミンとタンパク質を含んでいます!

表面に付いている白い粉のようなものはブルームと呼ばれ、農薬ではないので間違えないように!

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2020/01/28 06:09:55 UTC
1580191795

コロナウイルス対策👿

•栄養バランスの良い食事(腸内環境を整 える)
•質の良い睡眠
•手洗いうがい
•マスクを着用する

何事も基本が大事です!
当たり前のことを当たり前にやりましょう!

詳しい免疫については
http://www.e-shigenoya.jp/honey/immune.html

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2020/01/27 07:29:19 UTC
1580110159

ウイルスに負けない体づくりのために、
第一大根湯をつくってみました。

【材料】大根おろし、生姜すりおろし、醤油、番茶
【作り方】カップに材料を入れあつーい番茶を注ぐだけ!

すぐできます。すぐにぽかぽかします。

#温活 #第一大根湯 #ウイルス対策

https://mori-kumiko.com/henshub/self-cooking/daiichikontou/

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2020/01/27 05:35:40 UTC
1580103340

ブログの更新のお知らせ!

編集部も実際に使っていて、
ポンプ2プッシュの量で洗濯ができます。

地球にもお財布にも優しい洗剤です!
是非みてくださいーーーー!


https://ameblo.jp/kuminchukitchen/entry-12566987696.html

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2020/01/24 08:47:45 UTC
1579855665

鍋が美味しい季節❄️
鍋に白菜は欠かせませんよね!
白菜の黒点はゴマ症と言って、寒さなどストレスからできたポリフェノールなんです!

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2020/01/24 06:06:16 UTC
1579845976

みなさん、「無農薬栽培」と「オーガニック」の違いご存じのですか?

https://www.sangyo.net/contents/myagri/organic-cultivation.html

とても分かりやすい良いサイトでした!

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2020/01/24 05:51:08 UTC
1579845068

農業実習に行った時に聞いたんですけど、オーガニック栽培は雑草との戦いらしいです。
手間がかかり、大量生産もできない分、値段も高くなってしまうんですよね。

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2020/01/23 06:57:18 UTC
1579762638

イチゴの旬が近づいて来ましたね!
国産イチゴの残留農薬問題があったりしましたね。
身体への影響は特に無いと思いますが、気になる方はよく洗ってから食べましょう!

おすすめはベジセーフ
https://mori-kumiko.com/item_simple/kitchen/vegesafe/

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2020/01/23 05:16:43 UTC
1579756603

昨日は自宅でペンネを茹でてあるレシピを作りました〜!
2種類のチーズで食べ比べしましたよ!
またお知らせします🤣🤣(by古)

#チーズ好き必見 #🧀

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2020/01/22 08:10:08 UTC
1579680608

2017年時点では日本で作られるコメのわずか0.1%、野菜の0.35%しか「オーガニック」の認証を受けていないらしいですよ。
まだまだ少ないですよね。
有機農業市場が伸びるといいなー

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2020/01/22 02:32:41 UTC
1579660361

乾燥するこの季節、小まめに水分補給してますか?
水はすべての健康の土台です!
自分に合った水を見つけて元気に過ごしましょう!

おすすめは温泉水です!
https://mori-kumiko.com/henshub/mamechishiki/onsensui/

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2020/01/20 08:10:41 UTC
1579507841

土曜日は雪がちらつく地域もあったようですね!❄️

編集部なりの正月太り解消法と、おすすめレシピを記事にしました。
よかったらみてくださいーー!
https://mori-kumiko.com/henshub/used/putoteinsyougatsu/

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2020/01/18 06:09:58 UTC
1579327798

あまりの寒さで、暖房つけたまま寝たら喉がイガイガになりました・・・
そんな時はこのレシピ! (by古)

#大根あめ #手作りレシピ #シロップ

https://mori-kumiko.com/recipe/hakkoushokuhin/cirop/

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2020/01/17 12:05:28 UTC
1579262728
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2020/01/17 05:48:15 UTC
1579240095

打ち合わせ中〜
今晩からめちゃ冷えるとのことで、今日はあたたかレシピシェアしますーーーー!(by 古見)

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2020/01/16 01:57:53 UTC
1579139873

おはようございます。
今日は寒いので、ぽかぽかドリンクを飲んで、
仕事頑張ってます(by筒井)
https://mori-kumiko.com/henshub/katsudo/pokapokadrink/

#寒い #ホットドリンク #温活 #ザクロ #レモン

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2020/01/16 01:43:48 UTC
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おはようございます!
料理研究家「もりくみこ くみんちゅ )」の編集部のTwitterを始めます!😇

レシピ投稿や、編集部の日常などさまざまなツイートしていきます。

よろしくお願いいたします!
(by古見)

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